ギフト対応 商品名 御馳走あなご旨味塩 原材料名 焼きあなご、食塩、砂糖、うるち米、酵母エキス、デキストリン 内容量 2g入りX15 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
販売者 (有)マリンスター 広島県広島市 商品名 穴子燻製オイル漬け 原材料名 真あなご(国産)、オリーブオイル、ローリエ、糖類、醤油、醸造酢、 食塩、アミノ酸液、ホタテエキス、肉エキス、魚肉エキス (原材料の一部に大豆、小麦、鶏肉、豚肉を含む) 内容量 100g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 商品名 御馳走あなご(あなご山椒煮) 原材料名 焼きあなご(国産)、濃口醤油、上白糖、本みりん、穀物酢、山椒の実 (原材料の一部に大豆、小麦、鶏肉、豚肉を含む) 内容量 60g 賞味期限 別途商品ラベルに記載貴重な国産真あなごの頭と骨を使った調味塩。
丁寧にあなごの頭と骨を取り分け、特殊加工製法により瞬間的に焼き入れ・加圧・乾燥をさせて、さらさらとした粉末に仕上げています。
化学調味料等は使用していない純粋な素材の良さが生きたお塩は、あなご本来の豊かな風味が凝縮された、深い味わいが特徴です。
素材の持ち味を引き立て、様々な料理をワンランク上の味わいに仕上げてくれる“万能調味料”です。
おすすめの食べ方・合わせ方 温かいご飯やおにぎりにふりかけるのはもちろん、天ぷらや焼き魚、お刺身、茶碗蒸し等の様々な料理にどうぞ。
煮物等の隠し味やうどんやお茶漬等の出汁としてもお使いいただけます。
旨味塩の他には、穴子を煮つけ燻製にしオリーブオイルに漬け込んだ穴子燻製オイル漬けと山椒煮がセットになっています。
楽天で購入3,888円(税込み)